Las pizzas más conocidas y las más originales y tentadoras integran esta amplia selección, junto a las recetas para realizar todas las masas. Además, un apéndice con las más sabrosas descripciones de empanadas.
Otra entrega de nuestra diversa colección “sabores deliciosos”.
Este libro contiene estas y muchas mas recetas:
pizza del campo
pizza del mediterráneo
pizza española
pizza europea con queso de cabra
pizza hawai
pizza heidi
empanadas de choclo y mozzarella
empanadas de humita
empanadas de jamón y queso
empanadas de pollo
Con este libro aprenderá sobre la preparación de dos de los mas populares platillos del mundo.
¡Descargue ya este libro y comience a degustar estas delicias!
TAGS:
pizzas
empanadas
comida argentina
mozzarella
repulgues
comida italiana
horno
File Size: 3185 KB
Print Length: 96 pages
Simultaneous Device Usage: Unlimited
Publisher: ARIEL PUBLISHER (June 11, 2020)
Publication Date: June 11, 2020
Sold by: Amazon.com Services LLC
Language: Spanish
ASIN: B08B3B49SL
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Lending: Enabled
Enhanced Typesetting: Not Enabled
Preparación:
• Triturar y desmenuzar la levadura. Agregarle sal, aceite y agua, de a poco, hasta que se desintegre. Dejar descansar tapada.
• Unir la levadura a la harina tamizada trabajándola con las manos. Cuando la masa se vuelva uniforme, formar un bollo, enharinar y cubrir con un paño.
• Mantener en reposo en un sitio templado durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
• Separarla en bollitos, según la cantidad de prepizzas deseadas y estirar con un palo de amasar.
• Llevar a horno moderado, en placas aceitadas y cocinar 10 minutos. colección
