El presente recetario se ha realizado con el único fin de aportar conocimientos dirigidos a aquellos profesionales o principiantes amantes de los postres que se apasionan por el impresionante mundo de la elaboración de dulces. De igual manera, el material le brindará al lector una gran cantidad de datos de preparación muy importantes que le serán necesarios al momento de iniciarse en su casa con esas ricas creaciones o simplemente comenzar como todo un chef de pastelería. Todo esto ha sido elaborado mayormente a la revisión de materiales técnicos especializados como medio de apoyo y al conocimiento adquirido en la elaboración de los diferentes tipos de postres.
Estas recetas fueron creadas para varias personas, todo lo que necesita es poner manos a la obra y dejar que la magia de los minutos trabaje para usted.
Genre: COOKING / GeneralEl presente recetario se ha realizado con el único fin de aportar conocimientos dirigidos a aquellos profesionales o principiantes amantes de los postres que se apasionan por el impresionante mundo de la elaboración de dulces. De igual manera, el material le brindará al lector una gran cantidad de datos de preparación muy importantes que le serán necesarios al momento de iniciarse en su casa con esas ricas creaciones o simplemente comenzar como todo un chef de pastelería. Todo esto ha sido elaborado mayormente a la revisión de materiales técnicos especializados como medio de apoyo y al conocimiento adquirido en la elaboración de los diferentes tipos de postres.
Estas recetas fueron creadas para varias personas, todo lo que necesita es poner manos a la obra y dejar que la magia de los minutos trabaje para usted.
Este es uno de los postres más conocidos en nuestro país, su sabor nos deleita, el café nos permite muchas combinaciones diferentes; con leche, con galletitas, en fin, de muchas formas. El café fue introducido en el país en el siglo XVIII durante la época colonial por los misioneros provenientes de la madre patria España. Asimismo, su cultivo se masificó trayendo consigo diferentes formas de degustar el famoso elixir de los Dioses; postres como el flan, las bebidas como el conocido “Guayoyo”.
